Почему-то большинство людей считает, что родиной кофе является Бразилия. Однако, это далеко не так. Настоящая родина этого растения – Эфиопия, жаркая африканская страна. Название свое кофейное дерево получило от места своего произрастания – Каффы, области Эфиопии.
Поначалу кофейные плоды просто жевали, обнаружив чудесные бодрящие свойства этого растения. Спустя некоторое время научились готовить отвар из плодов и листьев. И однажды, раскопав угли от костра, человек нашел там обгоревшие зерна, которые оказались очень ароматными. Первый человек, приготовивший напиток из таких зерен, даже не мог предположить, каким успехом кофе будет пользоваться на протяжении тысячелетий.
Едва только он появился на Аравийском полуострове, арабы поняли всю его ценность. Напиток использовали не только для прилива сил, но и долгое время считали лекарством. Многие арабы так увлекались им в кофейнях, что забывали ходить на молитвы, сидя за чашкой кофе и беседуя на разные темы. Правитель Мекки стал опасаться заговора против него. В результате, в священном для мусульман городе кофе был запрещен, но ненадолго.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Весьма оригинальный способ приготовления кофе был у Патрика Суэйзи
(1)
tamara2666
,
02.10.2016
-
Кофе с кардамоном
(1)
tamara2666
,
02.10.2016
-
Как варить кофе без кофеварки
(1)
Alex-Sandra
,
07.05.2016
-
Кофе по неаполитански
(1)
Alex-Sandra
,
20.04.2016
-
Кофе по-эфиопски
(1)
Alex-Sandra
,
06.04.2016
20250114162646