За высокие вкусовые качества баклажан входит в рецептуры практически всех национальных кухонь. Из этого овоща готовят тушеные и жаренные блюда — на сковороде и углях. Его запекают, используют в заготовках, морозят. Такая любовь не в последнюю очередь обусловлена пользой и тем, что баклажан уместен для людей с лишним весом. Сейчас мы познакомим вас с одним из способов — как вкусно приготовить баклажаны на сковороде за 20 минут. У вас получится отменное блюдо с привкусом грибов, а несколько советов помогут получить безупречный результат. Чтобы кружочки овоща не почернели, жарить их следует на сильном огне. А чтобы не горчили, их надо подержать в соленой воде 30 минут.
Продукты, которые вам понадобятся:
- по 3 шт. баклажана, луковиц и яиц;
- по ½ ст. сметаны, сока лимона и воды;
- 400 гр. грибов, масло, винный уксус и специи.
Подробный рецепт читайте на моем сайте Блог Анны Мотовиловой
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Что делать, если очень больно глотать и болит горло. Чем лечить
(1)
Алисана
,
18.11.2017
-
Как сделать светильник из бумажных пакетов
(1)
Пакет.рф
,
22.03.2017
-
Как утеплить лоджию.
(3)
vyarmilko
,
15.10.2015
-
Как правильно просверлить кафельную плитку
(1)
Ольга470
,
30.09.2015
-
Медное колечко с «водоворотом»
(1)
nastassja10
,
04.09.2015
-
Как очистить стиральную машину от накипи?
(2)
yusema
,
30.08.2015
-
МЁД ИЗ ТЫКВЫ. Настоящий бальзам для вашей печени!
(1)
Джек Смоллет
,
27.08.2015
-
Как выравнивать стены
(2)
Антон Степанковский
,
28.07.2015
-
Водопады для бассейнов (ВИДЕО)
(1)
Виталий Травинский
,
18.07.2015
-
Выбираем камни для бани и сауны
(1)
aleks1165
,
10.07.2015
-
Интерьер для кота и кот в интерьере - 8 правил кошачьего декора для дома
(2)
-
Уход за дымоходом
(2)
-
Сад камней - идея японского ландшафта на дачном участке
(1)
chakalina
,
16.05.2015
-
Тренды и тенденции дизайна ванных комнат в 2015
(1)
Неприкасаемая
,
29.03.2015
20241125043211cleanis***@g*****.com , 27.06.2015
cleanis***@g*****.com , 23.05.2015