Индейка с овощами

Железо есть во многих продуктах, но «поклевать» сырую гречку и съесть большое яблоко или горсть сухофруктов недостаточно. Их железо усваивается организмом с трудом. Главный источник гемового железа, которое входит в гемоглобин и решает проблему анемии, это мясо.

Лидер по количеству – свиная печень. А по сочетанию кулинарных возможностей, простоты приготовления и доступности – индейка, которая содержит 4–4,5 мг/100 г железа, а популярные телятина и говядина только 2,8–2,9. Поэтому индейка с овощами незаменима в ежедневном меню. Важно подобрать сбалансированный ассортимент овощей с разумным количеством углеводов и клетчатки.

Подробный рецепт индейки с овощами

Необходимые продукты на 2–3 порции:

350–400 г филе индейки, грудки или бедра;
небольшой кабачок или цуккини;
5 картофелин;
ломтик корневого сельдерея, 60 – 80 гр;
морковь;
луковица;
по желанию несколько шампиньонов;
растительное масло для жарки;
специи и зелень.

Читать далее >>>

_______________________________

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Индейка с овощами Железо есть во многих продуктах, но «поклевать» сырую гречку и съесть большое яблоко или горсть сухофруктов недостаточно Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/uyutnyij-dom-svoimi-silami/14147083/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Индейка с овощами </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">   Железо есть во многих продуктах, но «поклевать» сырую гречку и съесть большое яблоко или горсть сухофруктов недостаточно </div> </div> Индейка с овощами <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/uyutnyij-dom-svoimi-silami/14147083/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Индейка с овощами</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Железо есть во многих продуктах, но «поклевать» сырую гречку и съесть большое яблоко или горсть сухофруктов недостаточно </div> </div>

LES1967

03.10.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 443

Комментарии ⁰

Уютный дом своими силами 24353

Активные участники:

Последние откомментированные темы: