Приветствую, одногруппники!
Индукционная плита относится к современным и комфортным видам кухонной техники. Она отличается высоким КПД, занимает минимум места на кухне и обеспечивает более высокий уровень безопасности. Однако при покупке оборудования стоит заранее выяснить, какая посуда подходит для индукционной плиты. Далеко не все кастрюли и сковородки нагреваются под действием электромагнитной индукции, поэтому вместе с техникой нужно купить подходящую кухонную утварь.
Обычные газовые плиты нагревают кастрюли за счет открытого огня, который передает тепло продуктам через дно. Индукционные модели работают иначе. В процессе использования спираль под их основанием формирует вихревые токи, которые приводят к возникновению тепла на диске посудины и подогревают ее без нагрева конфорки. Иными словами, плита создает магнитные волны, которые способствуют появлению электрического тока.
Чтобы пользоваться оборудованием с индукцией, необходимо иметь емкости, которые обладают ферромагнитными свойствами. Керамические или алюминиевые кастрюли не справляются с такими задачами, поэтому не могут применяться для готовки на индукционной поверхности. Проверить, подходит ли утварь для индукционных панелей, можно посредством магнита. Просто приложите его ко дну посудины – если магнит прилипнет, в такой емкости можно готовить.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Королевство тюльпанов — парк Кёкенхоф
(1)
Aglai
,
20.12.2019
-
Плоский аппликатор Ляпко – помощь при болях в суставах и спине
(2)
Ольга Карякина
,
23.11.2019
-
Спасиба За Риформу Образаванея
(2)
IJ
,
25.10.2019
-
Что рекомендуют мудрые монахи для чистки сосудов
(1)
IJ
,
25.10.2019
-
Сразу 2 приятных сюрприза для дорогих женщин
(1)
Polezno
,
16.04.2018
-
Какие женские причёски сейчас в моде?
(2)
Polezno
,
16.04.2018
-
Как похудеть сладкоежке
(2)
Polezno
,
16.04.2018
20250205104432