Одно из самых любимых лакомств клубничное варенье и клубничный джем. Как известно, много клубничного джема не бывает, но если вы закрываете много заготовок из клубники разнообразьте традиционный рецепт клубничного варенья новым. В этой подборке необычные рецепты клубничного варенья и джема.
Что бы клубничное варенье удалось необходимо соблюдать несколько простых, но очень важных правил.
Клубнично-апельсиновое варенье
Для приготовления понадобится:
Клубника – 2 кг.
Сахар – 1 кг.
Апельсин – 1 шт.
Рецепт приготовления:
Апельсин тщательно моют, нарезают небольшими кусочками (вместе с кожурой).
Клубнику перебирают, моют и дают стечь лишней воде.
Затем засыпают сахаром и оставляют на 3 часа.
К клубнике с сахаром добавляют кусочки апельсина, ставят на слабый огонь, доводят до кипения.
После того, как клубнично-апельсиновое варенье закипит, его проваривают еще около 10 минут.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: