В конце первого десятилетия в нашей стране начинает формироваться идея о том, что надо срочно провести реорганизацию системы надзора за качеством продукции.
Что это значит?
Все мы любим поесть, особенно в праздники, а зимой жизнь россиянина не представляется без мяса. Так что вопрос о качестве продукции, поступающей к нам на стол, стоял пусть и не остро, но все же он был в приоритете. Это чисто локальный уровень проблемы.
В глобальном смысле, речь шла об обеспечении экспортного потенциала страны в целом и обеспечении защиты от низкокачественной продукции. Решение взвешенное, к которому шли очень долго, причем шли от технологий и практики к нормативному регулированию, а не наоборот.
То есть, была разработана система «Меркурий», которая была полностью апробирована и приведена в действие до принятия законодательных норм. Система входит в глобальную систему ВЕТИС, что означает Ветеринарная Информационная Система.
Полностью «Меркурий» заработал в 2009 году. И сельхоз ведомства полностью перешли на систему электронной сертификации. И какие же задачи решила эта инновация?
1. Повысилась биологическая и пищевая безопасность населения. То есть процесс получения сертификата становится полностью прозрачным и алгоритмизированным.
2. Была снята нагрузка с плеч предпринимателей и колхозно-фермерских хозяйств.
Ранее, ежегодные затраты бизнеса на бумажную волокиту при получении ветеринарных сертификатов составляли приблизительно 2,5 миллиарда рублей, а косвенные затраты около 30 миллиардов рублей в год.
3. Были объединены две системы, - это ветеринарная сертификация и система прослеживаемости пищевой продукции.
Требование прослеживаемости сегодня неизменно включается в отраслевые стандарты. А внедрение с системой «Меркурий» позволили подготовить нормативное поле для этой системы.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Лучший чат-бот с искусственным интеллектом - какой из них вам подходит?
(1)
boris 1
,
13.01.2022
-
Новогоднее украшение рабочего стола ПК
(1)
Елена2022
,
21.12.2021
-
Как JPG преобразовать в Word с распознаванием текста
(1)
Olejaweb
,
13.11.2021
-
Как вернуть классическое ленточное меню в проводник Windows 11
(1)
Сергей Михайлов сын
,
26.10.2021
20250126154327