Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Премодерируемое участие
48969 участников
Администратор Вероника
info@z*****.ru
Администратор PULSAR
Модератор SergeSan
Модератор ROSINKA
Модератор Horov
Модератор IMPULSE
Модератор K_sn
Модератор SergiSan
Модератор ANDROMEDA
Модератор CAPRICE

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Ферментированные черные бобы с клецками из кальмаров

клетски

Ингредиенты:
Наполнение и приправа:
100 гр. Кальмаров, очищенных и нарезанных
80 гр. Креветок, очищенных и нарезанных
10 гр. Китайского водяного ореха, нарезанного маленькими кусочками
10 гр. Ферментированных черных бобов
5 гр. Соли
5 гр. Куринного порошка
10 гр. Сахарного песка
6 гр. Кориандра, вымытого и очищенного, тонко нарезанного
15 гр. Жирной тестообразной массы (свиной жир или жирного мяса)
10 мл. Ароматного масла (см. базовый рецепт)
Завернутые пшеничные клецки:
80 гр. Пшеничного крахмала
20 гр. Картофельного крахмала
5 мл. Чернил кальмара
10 гр. Растительного жира
150 мл. воды (холодной)
Для предотвращения пригорания

Читать далее

Это интересно
0

03.09.2015
Пожаловаться Просмотров: 1032  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены