Ароматный чай, беседы в кругу близкий и восхитительный цветаевский яблочный пирог дополнят атмосферу ноткой утонченности и позитива.
Распространенная версия гласит, что когда-то, дабы отведать вкуснейший пирог, в доме сестер Цветаевых собирались десятки гостей. Наслаждаясь чудесными вкусом домашней выпечки, собравшиеся вели долгие беседы, посвященные литературе, музыке, философии. Несмотря на то что серебрянный век остался на страницах истории, его наследие запечатлено как во многих литературных шедеврах, так и во вкусе легендарных лакомств.
Приготовить цветаевский пирог достаточно просто. По сути, он представляет собой вариацию шарлотки с изысканным дополнением в виде сметанной заливки.
Ингредиенты:
Для теста:
- 400 гр. муки
- 120 гр. сливочного масла
- 100 гр. сметаны
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
Для заливки:
- 200 гр. сметаны
- 100 гр. сахара
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки
- 1 ч.л. ванили
Для начинки:
- 3-4 крупных яблока
Приготовление:
1. Смешать муку с разрыхлителем. Растопить сливочное масло.
2. В другую миску выложить сметану, добавить масло. Перемешать смесь до получения однородной массы.
Подробный рецепт с пошаговыми фото далее...
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Лечение от алкоголизма
(1)
Михаил...
,
26.02.2022
-
Как лучше всего стирать многоразовую маску для лица?
(1)
Татьяна1977
,
21.02.2022
-
Word онлайн бесплатно
(2)
Horov
,
09.02.2022
-
Пирог с сухофруктами и орехами
(1)
Евгения КарЕВа
,
24.01.2022
-
Старый , Старый , Старый Новый год !
(2)
В.Татьяна
,
14.01.2022
20241201131318