Куркума- ее применение насчитывает много тысячелетий. Она является одной из самых удивительных специй с самыми необыкновенными свойствами. Известно применение этой специи в кулинарии и в лечебных целях уже не одно тысячелетие.
Учеными США проводились исследования свойств этого растения, и были обнаружены его необыкновенные целебные свойства.
Это открытие позволяет применять куркуму для лечения многих серьезных заболеваний, включая рак. Производители пищевых добавок (БАДов) теперь широко используют ее в различных программах оздоровления.
А Аюрведа - древняя наука о здоровье - рекомендует эту специю и успешно использует в лечении многих заболеваний уже более 5000 лет.
В нашей стране в последнее время куркума приобретает все большую популярность. Телевизионные программы на ведущих каналах, такие как "Жить Здорово!" и "О самом главном", посвященные свойствам куркумы - яркое подтверждение ее популярности, а главное - ее целебным свойствам.
Применение куркумы определяет не столько ее едва уловимый аромат, сколько ее полезные свойства и способность придавать блюдам золотистый цвет.
В кулинарии куркума применяется довольно широко, хотя и в небольших количествах.Узнать подробнее
Это интересно
+3
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Лечение от алкоголизма
(1)
Михаил...
,
26.02.2022
20250113221747