У каждого человека есть блюдо , которое помнится с детства. Рецепт приготовления вкусной и очень простой селянки из яиц с колбасой, луком и помидорами на сковороде, да еще приправленная зеленью, хочу представить для Вас , дорогие мои читатели. Может кто и видел что-то подобное потому, что рецептов приготовления блюда из яйца много, но наше блюдо отличается.
Кто-то может назвать это блюдо яичницей с добавлением разных ингредиентов, кто-то просто омлет на сковороде - и тот и другой будут правы, но не совсем, потому, что все зависит от процесса приготовления.
В интернете селянка больше упоминается как блюдо похожее на супы и считается, что селянка - это искаженное название солянки. Лингвисты, кулинары и историки кулинарии до сих пор так и не пришли к единому мнению по отношению к солянке и селянке, и поэтому оставим споры на их совести.
С детства в моем представлении слово селянка, ассоциируется с яйцом взбитым, поджаренным или потушенным с добавками из мясных и овощных продуктов, поэтому даже в голову не приходят другие ассоциации.
Раньше, когда я жил в деревне, было как, утром или, придя с работы, маме нужно было накормить семью, а еще кое-какую скотину (кур, уток, несколько барашков, поросенка или бычка на откорме), времени не хватало, поэтому на быструю руку частенько готовила блюда из яиц, в том числе и селянку.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Лечение от алкоголизма
(1)
Михаил...
,
26.02.2022
-
Как лучше всего стирать многоразовую маску для лица?
(1)
Татьяна1977
,
21.02.2022
-
Word онлайн бесплатно
(2)
Horov
,
09.02.2022
-
Пирог с сухофруктами и орехами
(1)
Евгения КарЕВа
,
24.01.2022
-
Старый , Старый , Старый Новый год !
(2)
В.Татьяна
,
14.01.2022
20241116165318