Нужны дрова таких пород, которые дают минимум копоти и много жара, чтобы не портить вкус. Нужны дрова твёрдых пород, это буковые и дубовые дрова. Также замечательно подходят липа, берёза и другие лиственные породы. Преимущества дров от фруктовых пород деревьев, таких как яблоня или вишня в том, что они, как и дрова твёрдых пород дают высокую температуру и ваш шашлык особый запах. Это их особенность. Но тут стоит обратить внимание, что совершенно не каждому по вкусу этот вкус. Дрова от хвойных пород вообще нельзя использовать, потому что в таких деревьях много смолы и при сгорании образуется много дыма и неприятного запаха.
Наиболее оптимальный размер дров, это 10 — 15 сантиметров диаметра, потому что чем больше полено, тем больше температура. Чем большего размера полена, тем больше можно приготовить шашлыка. Дрова должны быть без коры, потому что кора быстро сгорает и образует много дыма.
У нас в интернет-магазине шашлыки у ваге можно заказать свежие шашлыки и шаверму с доставкой по Калининграду.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Толстяк
(1)
teka-45
,
24.11.2019
-
Эксперимент по онлайн-заработку: сколько можно заработать на SEO sprint
(6)
alexsa4kov
,
04.09.2019
-
Возможны ли отношения на расстоянии? Практические советы
(2)
Нина Михайловна Позябина
,
06.07.2019
-
Как пережить развод | Мой опыт
(1)
РоСад
,
27.06.2019
20250313110529