Els Quatre Gats - ресторан, который действительно заслуживает внимания среди ресторанов и кафе Барселоны.Приехали вы на несколько дней в Барселону, или живете здесь уже долгое время, в любом случае, это место вам понравится.
История ресторана начинается в конце 19 века в Париже. Пере Ромеу работал в популярном тогда кабаре Le Chat Noir (Черный Кот, фр.). Там ему и пришла идея открыть подобное заведение в Барселоне, с дешевой,но вкусной едой и фортепианной музыкой. Его друзья, Рамон Касас и Сантьяго Русьель решили его поддержать материально.
Els Quatre Gats был открыт 12 июня 1897 года и сразу же стал популярным заведением у местной богемы. В 1899 году, в возрасте 17 лет, заведение начал посещать Пикассо. Здесь же прошла его первая выставка. Кроме того, он оформил обложку для меню ресторана. Ходят слухи, что Сальвадор Дали и Джоан Миро также были местными завсегдатаями. Упоминание о ресторане можно встретить в книгах современного каталонского писателя Карлоса Сафона.
К сожалению, в начале 20 века ресторан был закрыт по экономическим причинам. Больше половины столетия понадобилось для возрождения Els Quatre Gats. Но в настоящей момент ресторан снова радует посетителей атмосферой, сохранившейся более века и отличным сервисом и кухней!
Меню в Els Quatre Gats представлено на каталонском, испанском и английском языках. Чтобы лучше понять все тонкости представленных в меню названий и описаний блюд, можно установить приложения-переводчики
для вашего телефона. Потому что названия некоторых видов рыбы или овощей могут поставить в тупик даже тех, кто отлично знает английский).В меню (а ла карт) представлено: большой выбор закусок, салаты, мясные и рыбные блюда, а также десерты. Кухня преимущественно каталонская и испанская. Так же есть “меню дель диа” и “субботнее меню”, в которые входят первое блюдо, второе блюдо, десерт, хлеб, вино и вода. “Меню дель диа” на 2 человек обойдется в 35 евро.
Утром можно зайти, чтобы выпить кофе, а вечером, за ужином, послушать живую музыку.
Els Quatre Gats расположен самом центре, но продолжение тут
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: