Есть на карте испанской Галисии такой маленький городок, как О-Грове (O Grove), и среднестатистический турист о нем обычно не знает, но людям, относящим себя к гурманам, о нем известно, ведь во вторую неделю октября здесь проходит ежегодный Фестиваль моллюсков и морепродуктов (Fiesta del Marisco). Место проведения выбрано неспроста. Регион Галисия, да и сам О-Грове, расположены прямо у берегов Атлантики, поэтому всевозможные морские гады – самые частые гости на столе галисийцев.
Основная цель фестиваля, как утверждают организаторы,- повысить осведомленность людей о качестве местных морепродуктов и научить различать вкус и характеристики галисийских моллюсков от всех остальных.
На праздник съезжаются и шеф-повара, где на живых кулинарных собраниях делятся опытом, обсуждают последние инновации в гастрономии и дают мастер-классы. Работает множество дегустационных лавок, поэтому любители разных изысков могут не только купить, но и попробовать вкуснейшие блюда, когда-либо придуманные в Галисии. Вы удивитесь ассортименту морепродуктов, наверняка многие из них вы увидите впервые.
Подробнее о фестивале читайте в продолжении статьи...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: