Суп из шпината с йогуртом

Я очень люблю шпинат и стараюсь его активно использовать. Этот овощ поистине универсален: он хорошо идет в свежем виде как компонент салатов, прекрасно подходит и для гарниров, и для супов, и для закусок. Сегодняшний суп — простое и быстрое блюдо «на скорую руку», непритязательное, но милое. Нам очень понравилось! Кстати, этот суп можно подавать и в холодном виде!

Ингредиенты:

450 г. свежего или замороженного шпината

3 стакана куриного или овощного бульона

1 1/2 ст.л. сливочного масла

2 ст.л. (без горки) муки

1/4 ч.л. мускатного ореха

одно сваренное вкрутую яйцо

2/3 стакана обезжиренного греческого йогурта (на фото нет, забыла)

сок четвертинки лимона (по желанию)

паприка для подачи (по желанию)

соль и перец по вкусу

Продолжение рецепта на сайте >>

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Суп из шпината с йогуртом Я очень люблю шпинат и стараюсь его активно использовать Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/territoriya-krasotyi-otdyiha-i-zdorovya/10970554/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Суп из шпината с йогуртом </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Я очень люблю шпинат и стараюсь его активно использовать </div> </div> Суп из шпината с йогуртом <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/territoriya-krasotyi-otdyiha-i-zdorovya/10970554/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Суп из шпината с йогуртом</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Я очень люблю шпинат и стараюсь его активно использовать </div> </div>

Елена_Пименова

16.01.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 162

Комментарии ⁰

Территория красоты, отдыха и здоровья 18783

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Суп из шпината с йогуртом

Комментарии временно отключены

Открытая группа
701 участник