Сегодня в лебедином меню у нас наивкуснейший пирог с тыквой сладкий. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете. Тесто в рецепте получается очень нежное, как пух. Всегда пользуюсь этим рецептом, когда остается тыква, после приготовления фарша для мантов, например.
Продукты: Для теста: сливочное масло – 50 гр., сахар – ½ стакана, яйцо куриное – 1 шт., мука – 1 стакан, кефир – ½ стакана, сода – ½ ч.ложки, гашенная уксусом.
Для начинки: тыква – 500-600 гр., сахар – ½ стакана, лимон – ½ шт., очищенные грецкие орехи – ½ стакана, приправы (по желанию) - мускатный орех, имбирь, корица.
Рецепт приготовления пирога с тыквой :
Тыкву очистить и порезать на крупные кубики, ребром 1-1,5 см. Выложить в сковороду, смазанную маслом, высыпать туда же полстакана сахара и жарить на среднем огне минут 10-15, пока не вытопится тыквенный сок. Тыква должна слегка закарамелизоваться. В конце жарки полейте тыкву соком, выжатым из половинки лимона. Остатки лимона пока отложите, они еще понадобятся.
Тем временем, пока готовится тыква, сделаем тесто. Читать далее на сайте>>
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Мягкая очистка кишечника с помощью льняной муки
(1)
yudy
,
30.08.2019
-
ПРАВИЛА!!! ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!!!
(3)
VIRT
,
05.08.2019
-
Приучаем себя пить больше воды
(1)
Вера Дм.
,
02.06.2019
-
ПРАВИЛА!!! ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!!!
(2)
Vineni
,
11.07.2018
-
КОНСТАНТИН ИВЛЕВ: ВЫБИРАЕМ ХОРОШИЙ КУХОННЫЙ НОЖ
(1)
HUNTER
,
09.10.2017
-
Как я избавилась от варикоза за 1 неделю
(1)
Ткачекно Вера
,
22.08.2017
-
Дети гурманы и мужчины обжоры...
(1)
Florisa
,
10.10.2016
-
Салат из кальмаров с плавленым сыром
(1)
Florisa
,
20.06.2016
-
Сладкий пирог из черной смородины
(1)
Scwetik
,
30.05.2016
-
Рецепты диетических супов для похудения
(1)
Илларион Сигизмундович
,
09.04.2016
20241127092437