Пирог домашний сливовый с безе, рецепт:
ТЕСТО:
Мука - 175 г,
Слив. масло - 100 г. (заморозить в морозилке,
Сахар - 30 г,
Желтки - 2 шт,
Щепотка соли.
НАЧИНКА:
Сливы - 300 г,
Ванильный сахар - 6 г,
Корица,
1 ч. л. крахмала.
БЕЗЕ:
3 охлажденных белка,
1/2 стакана сахара.
Приготовление:
1. Перетереть на терке масло в муку, смешав все в крошку. Добавить сахар, соль, желтки. Все смешать, замесив быстро тесто. Собрать в шар и убрать в пакет и в холодильник на 30 минут.
2. Разрезать каждую сливу на 4 части, убрав косточку. Посыпать сливы ванильным сахаром,…
Полное видео смотрите на сайте: https://zakruti.com/ru/handmade/otpusk_na_dache/video-6385
Больше видео о работе своими руками на канале: Супер - Отпуск на Даче #6385 (2023-09-26)
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: