пишет:
| Сэндвичи - прекрасный вариант «еды на бегу». Для них не нужны тарелки - завернул багет в салфетку и броди вокруг мангала, общайся с друзьями |
| Время приготовления : 1 час |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 4 мини-багета,
- 1 длинноплодный огурец,
- средний пучок кинзы,
- соевый соус,
- майонез,
- растительное масло для смазывания
Для свинины :
- 400 гр. мякоти свинины из лопатки, с жирком,
- 1 крупная луковица шалота,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 ст. ложку рыбного соуса,
- 1-2 ч. ложки сахара,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Приготовление :
1 . Свинину нарежьте очень тонкими пластами - не толще 5 мм. Это удобно делать, когда мясо совсем чуть-чуть подморожено.
2 . Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. Очистите и очень мелко нарежьте шалот.
3 . мешайте чеснок, шалот, сахар и рыбный соус. Посолите и поперчите. Положите в получившуюся смесь свинину и хорошенько перемешайте. Накройте и оставьте на 30 минут.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Командовать парадом буду Я!
(1)
tati64(Татьяна)
,
23.09.2015
-
Как приготовить Халву из кукурузной муки
(2)
reksdog
,
05.07.2015
-
Крымский лагерь "Артек" переехал в Киевскую область
(3)
Карела
,
26.06.2015
-
Торт полосатый на простокваше, масла нет
(3)
мисс марпл
,
23.06.2015
-
Как вывести песок из почек народными средствами
(1)
мисс марпл
,
23.06.2015
20250113173840