пишет:
Сегодня у нас в меню будет рецепт острого соуса, такой рецепт соуса вполне подойдет как к примеру для макарон так и для мяса, если вы любите острые соусы то он имено для вас. |
Время приготовления : 25 минут |
Количество порций : 6 -8 штуки |
Вам понадобится :
- 3 красных сладких перца,
- 1 зубчик чеснока,
- 2-3 ст. ложки густого томатного соуса,
- оливковое масло,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Приготовление :
1 . Разогрейте гриль в духовке (или духовку в режиме «верхний нагрев») до максимальной температуры. Разрежьте сладкие перцы вдоль пополам, удалите семена, перегородки и плодоножки. Смажьте кожицу маслом, уложите перцы кожицей вверх на застеленный фольгой противень и поставьте в духовку. Запекайте, пока кожица у перцев не обуглится полностью.
2 . Переложите перцы в полиэтилновый пакет и закрутите. Оставьте на 15 минут, затем очистите от кожицы и крупно нарежьте. Раздавите, очистите и порубите чеснок.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: