Рецепт как приготовить Чесночный соус

Чесночный соус это вкусная и полезная приправа ко многим блюдам. Чеснок выращивали в разных цивилизациях с древнейших времён, ведь не зря он содержит необходимые организму человека биологически активные органические соединения – сульфиды, микроэлементы и витамины.

Обычно для того чтобы получить отсарый чесночный соус используют различные растительные масла холодного отжима. Оливковое, подсолнечное, кунжутное или льняное масла которое особенно хорошо подходят для приготовления различных чесночных .

Классический способ приготовления такого соуса – это взбивание оливкового масла, яиц, чеснока, соли и лимонного сока. Если нет времени готовить этот соус, то можно просто перемешать пропущенный через пресс чеснок с майонезом и подавать со свежими помидорами, жареным мясом или картошкой.

Можно делать соус из чеснока, томатной пасты, зелени и мясного бульона. Такой соус прекрасно гармонирует с макаронными изделиями, пельменями и шашлыком.

Соус из чеснока на основе сметаны готовится быстро и несложно. Он хорошо сочетается с блюдами из сырых овощей, голубцами или мясными блюдами. Одним словом он подходит практически для всех блюд.

Чесночный соус

Время приготовления : 40 минут

Количество порций : 4-6 штук

Вам понадобится :

4 крупные головки чеснока,
5-7 веточек петрушки или кинзы,
100 мл растительного масла,
соль

Приготовление :

1 . Разогрейте духовку до 190 °С. Разрежьте головки чеснока поперек пополам. Уложите на большие квадраты фольги, сбрызните маслом, полейте небольшим количеством воды.

2 . Закрепите фольгу так, чтобы над чесноком осталось немного свободного места для образования пара. Положите на противень в духовке, запекайте 30 минут.
...

Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Рецепт как приготовить Чесночный соус Чесночный соус это вкусная и полезная приправа ко многим блюдам Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/svezhie-novosti-ot-mirlife/8614987/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт как приготовить Чесночный соус </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Чесночный соус это  вкусная и полезная приправа ко многим блюдам </div> </div> Рецепт как приготовить Чесночный соус <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/svezhie-novosti-ot-mirlife/8614987/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Рецепт как приготовить Чесночный соус</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Чесночный соус это вкусная и полезная приправа ко многим блюдам </div> </div>

reksdog

09.06.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 235

Комментарии ⁰

Свежие новости от mir.life 20545

Последние откомментированные темы:

Рецепт как приготовить Чесночный соус

Комментарии временно отключены

Открытая группа
121 участник