пишет:
Барбекю уже давно стала популярной и любимой традицией отдыха на природе. Бытует мнение, что в барбекю можно приготовить только мясо или запечь картошку в мундирах, то есть, ничего более сложного (и вкусного!) не приготовишь. Это заблуждение: ведь барбекю — это целый список блюд из мяса, рыбы, овощей и даже фруктов, которые готовятся на углях или в печке.
Каждый повар имеет собственные кулинарные секреты и фирменные блюда, которые удаются ему лучше всего. В отличие от кухонных, блюда барбекю имеют свои особенности приготовления. Чтобы блюдо получилось вкусным и не самым обычным, мы собрали несколько простых советов для начинающих поваров-барбекю.
Золотые советы любителям барбекю.
- Мясо с овощами лучше не нанизывать на один и тот же шампур: разные продукты имеют разное время полного приготовления, и вы получите сырое мясо с обуглившимися помидорами и картофелем. Лучше заранее приготовить отдельно шампуры для разных овощей и отдельно — для кусочков мяса.Читать далее:
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Натяжные потолки оптом
(1)
RP - Натяжные потолки
,
30.01.2018
-
Полив огорода или дачного участка своими руками
(1)
tgr74
,
03.12.2017
-
Технология укладки тротуарной плитки
(1)
trafiksru
,
21.11.2016
-
Промышленные котлы, реконструкция котельной
(1)
c-s
,
15.07.2015
-
Выбор кирпича
(1)
stroysnab-v
,
20.04.2015
20241003023016