Лагман

Лагман – популярное мучное блюдо многих народов Средней и Центральной Азии и потому рецептов его приготовления множество. Но суть этих рецептов одна: при подаче отдельно отваренная лапша соединяется с отдельно приготовленным жидким соусом из мяса и овощей. Получается своеобразный густой суп, ароматный, сытный и очень вкусный.

Лапшу для лагмана готовят вручную. Для этого из муки и воды замешивают тесто, нарезают на кусочки, которые скатывают в жгуты, смазывают их маслом и вытягивают до состояния тонких нитей, отваривают в подсоленой воде, промывают и опять смазывают растительным маслом.

Как приготовить лагман

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Лагман Лагман – популярное мучное блюдо многих народов Средней и Центральной Азии и потому рецептов его приготовления множество Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/sto-domashnih-del/9805416/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Лагман </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">  Лагман – популярное мучное блюдо многих народов Средней и Центральной Азии и потому рецептов его приготовления множество </div> </div> Лагман <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/sto-domashnih-del/9805416/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Лагман</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Лагман – популярное мучное блюдо многих народов Средней и Центральной Азии и потому рецептов его приготовления множество </div> </div>

MariLeVi

25.09.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 207

Комментарии ⁰

Сто домашних дел 19311

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Лагман

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3307 участников