Суп из свежей капусты - легкий, питательный, витаминный и низкокалорийный суп. Весной и летом в этот суп можно добавлять еще и зелень: ботву свеклы, редиски, щавель, шпинат. Будет еще больше витаминов и вкуса. А сейчас, зимой, у меня «обнаружились» замороженные зеленый горошек и болгарский перец. Они тоже внесли свою лепту в питательность, а еще и добавили красок - сделали суп более нарядным и аппетитным.
И готовится суп из свежей капусты очень быстро. Если заранее сварить бульон, приготовление супа займет не более получаса.
Потребуется:
Бульон говяжий – 1678 гр.,
Лук репчатый – 76 гр.,
Морковь – 83 гр.,
Картофель – 247 гр.,
Перец красный сладкий – 130 гр.,
Капуста белокочанная – 349 гр.,
Горошек зеленый – 101 гр.,
Говядина вареная – 257 гр.,
Петрушка, укроп, кинза – 35 гр.,
Чеснок – 1 зубчик.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Ангел-хранитель
(1)
Aglai
,
27.02.2019
-
Brick-Stitch Beaded Butterflies
(1)
2021
,
10.06.2018
-
Lady boutique №6 2018
(1)
2021
,
10.06.2018
-
Embellish №34 2018
(1)
2021
,
09.06.2018
-
Felt №19 2018
(1)
2021
,
09.06.2018
20250123234857