Рецепт как приготовить мясо на кости в специях

Мясо на кости в специях - это вкуснейшее блюдо приготовленное интересным способом. Можно готовить таким образом свинину, говядину или баранину. Можно приготовить в чугунной посуде или в кастрюле с толстым дном или в мультиварке.

Мясо на кости в специях

Назначение: Закуска

Ингредиенты:

Свинина на косточке — 2 куска

Кориандр — 1 ч.ложка

Зира — 0,5 ч.ложки

Перец черный — 7 горошин

Соль — по вкусу

Лавровый лист — 2 шт.

Сметана — 2 ст.ложки

Приготовление:

Шаг 1 Два куска свинины на кости выложить в кастрюлю с толстым дном, влить 0,5 стакана воды, выложить лавровый лист, накрыть крышкой и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить 1-1,5 часа.

Шаг 2 Готовое мясо выложить на дуршлаг, а дуршлаг поставить на кастрюлю в которой готовилось мясо. Пусть с мяса стекает жидкость в течении 30 минут.

Шаг 3 Смешать все перечисленные специи и перетереть в ступке.

Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Рецепт как приготовить мясо на кости в специях Мясо на кости в специях - это вкуснейшее блюдо приготовленное интересным способом Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/sto-domashnih-del/12353280/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт как приготовить мясо на кости в специях </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">   Мясо на кости в специях - это вкуснейшее блюдо приготовленное интересным способом </div> </div> Рецепт как приготовить мясо на кости в специях <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/sto-domashnih-del/12353280/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Рецепт как приготовить мясо на кости в специях</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Мясо на кости в специях - это вкуснейшее блюдо приготовленное интересным способом </div> </div>

reksdog

31.07.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 30

Комментарии ⁰

Сто домашних дел 19311

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы: