пишет:
Клубничный джем с агар-агаром
Агар-агар – это универсальная замена для желатина. Поскольку не все переносят традиционный загуститель, есть его растительный аналог. Рецепт с агар-агаром, к тому же, добавляет пикантности основному вкусу джема.
Ингредиенты:
- свежие ягоды клубники – 1 кг;
- сахар – 0,6 кг.;
- очищенная вода – 50 мл.;
- агар-агар – 2 ч.л.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: