пишет:
Кориандр посевной, или овощной (кинза) — травянистое однолетнее растение с веретенообразными корнями, до 1,2 м высотой. Стебель в верхней части разветвляется.
Кориандр — одна из древнейших пряностей, используемых человечеством. Упоминание о нем встречается даже в Ветхом Завете.
Кориандр относится к семейству зонтичных, как укроп, пастернак и др. Цветки у кориандра бледно-розовые, мелкие, собранные в зонтичные соцветия. Период цветения — с июня по июль.
Родина кориандра — Средиземноморский регион, как пряность он распространен в Америке Европе, Азии. В СНГ кориандр культивируют в Краснодарском крае, Крыму, Средней Азии, Закавказье.
Читать далее - Кориандр
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: