пишет:
Капуста белокочанная (капуста огородная) произошла от капусты листовой, появившейся задолго до новой эры в Древней Греции.
Капуста — растение семейства крестоцветных. Содержит множество веществ, полезных для человека: фитонциды, органические кислоты, микро-элементы клетчатку (в т. ч. калий, необходимый для здоровья сердца), витамины группы В, Р, РР, К, Ю, сахара, пектин. Особенно капуста богата витамином С, содержание которого в ней не меньше, чем в лимонах и апельсинах, причем он почти полностью сохраняется и в свежей и в квашеной капусте.
Капуста выращивается по всей России (кроме северных районов), в Белоруссии, Украине. Убирают ее с июня по ноябрь.
Читать далее - Капуста
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: