пишет:
Соус унаги – это густой соус с очень приятным послевкусием, который является традиционной японской заправкой, которой поливают блюда с копченым угрем. Также его можно добавлять и в другие морепродукты и рыбу для придания блюдам изысканных сладко-соленых подкопченных ноток.
Ингредиенты:
- 200 гр белого вина любой марки,
- сахарный песок.
- 200 мл классического соевого соуса.
- 200 мл мирина (вино из риса).
- хондаши (рыбная приправа) …
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: