пишет:
Этот постный суп представляет собой "взрыв" витаминов. Его употребляют не только сыроеды, но и желающие похудеть люди, вегетарианцы и даже королевские особы. "Щетка" из пряностей с овощами под названием гаспачо напрочь выметает из организма токсины и шлаки.
Основа блюда - помидоры. А так как они бывают разных цветов, то и супец получается либо красным, либо желтым (как на фото), либо зеленым. Классический вариант полезного супчика - это красный гаспачо. Для его приготовления понадобятся:
- помидоры и красные перцы,
- чеснок и пряная зелень,
- оливковое масло,
- уксус или сок лимона,
- соль.
Все компоненты перемешиваются в блендере, разбавляются при необходимости водой и подаются к столу в холодном виде.
Идеи красивой подачи блюда, рецепты желтого, зеленого и цветного гаспачо смотрите здесь.
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены