Здоровый рецепт для больных сахарным диабетом:
Лапша с овощами и миндалем
Несмотря на принадлежность к семейству орехов, миндаль имеет свою долю пользы для здоровья — он снижают уровень холестерина в крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.Обратите внимание, что я использовала жаренный миндаль. Кроме того, овощи способствуют насыщению питательными веществами этого блюда — что делает его приемлемым даже для диабетиков.
Время приготовления: 15 мин
На 4 порции
Ингредиенты
2 чайные ложки масла
1 сухой стручок красного переца чили, раздробленный на куски
2 чайные ложки тертого имбиря
2 ч.л. тертого чеснока
1/2 чашки моркови, нарезанной кубиками, вареные
1/2 чашки зеленого пероца , нарезанного на кубики
1/2 чашки вареных сладких кукурузных зерен,
1/2 чашки ростков фасоли
1/2 чашки тонко нарезанного зеленого лука (белых частей пера)
1/2 стакана грибов (ломтики)
1/2 чашки нежирного творога
1/2 чашки Пекинской капусты (кубики)
1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука (зелени)
1 стакан овощного бульона
соль и свежемолотый перец по вкусу
2 ч.л. кукурузного крахмала, растворенного в 2 ст.л. воды
1/4 чашки миндаля ломтиками
3 чашки, приготовленной лапши (пшеничной)
Читать далее рецепт Лапши с овощами и миндалем
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
ИЗМЕНЕНИЕ ПРАВИЛ ГРУППЫ - ПРОШУ ОЗНАКОМИТСЯ ВСЕМ.
(8)
KValentina
,
12.02.2018
20250221185329