Кофе помогает начать день многим людям, это заряд бодрости, который сопровождает
человека в трудовом дне, кофе стал присутствует в каждом доме, но лишь недавно начали
говорить о его вреде. Бодрость, получаемая от кофеина, дается жертвами организма,
поэтому многие задумываются об употреблении цикория, как безопасном заменителе.
Стоит ли забыть о привычном напитке?
Раньше цикорий был дешевым аналогом кофе. Цикорий имеет похожий на кофе вкус, но
его биологическая ценность в разы выше.
В небольших дозах, кофе полезен человеку: он расширяет сосуды и улучшает пищеварение,
поэтому рекомендуется к десертам. Но кофе агрессивно влияет на микрофлору желудка,
его не стоит пить при язве. Утренний прием кофе раздражает слизистую человека.
В день можно выпивать лишь одну чашку, но часто эта цифра выше, а некоторые люди
употребляют концентрированные виды кофе. Как результат, увеличивается нагрузка на
печень, повреждается нервная система, вымываются витамины.
Также формируется настоящая зависимость — невозможность начать день без чаши кофе.
Так ли полезен цикорий, как о нем говорят?
Цикорий доступен повсеместно. В России его начали выращивать в 19 веке. Он растет
практически везде, а в его составе присутствуют витамины, инулин и сахар. Сегодня
цикорий востребован в медицине и пищевой промышленности. Поскольку его вкус
напоминает кофе, этот напиток рекомендуется для более дешевой и полезной альтернативы.
Для его приготовления можно купить готовые смеси магазине (гранулы, концентрированные
отвары, саше) или приготовить в домашних условиях. Для этого берут подготовленный
экстракт корня и заваривают его, пока вода не окрасится в характерный для кофе цвет.
В этом напитке выражено противовоспалительное и антимикробное действие, а также
другие свойства:
- улучшает аппетит;
- нормализует работу нервной системы;
- полезен при болезнях глаз;
- улучшает работу сердца;
- снижается уровень сахара в крови;
- мочегонный эффект;
- вяжущее действие;
- противоглистный эффект.
Цикорий нейтрализует действие агрессивных веществ, поэтому человек
ощущает комфорт в районе кишечно-желудочного тракта. Он полезен людям,
страдающих от проблем печени, что часто усугубляет кофе. Содержащий в его
составе инулин развивает микрофлору кишечника и усиливает защитные
свойства организма. Цикорий не имеет кофеина, поэтому не поможет
взбодриться, но этот напиток можно пить в течение дня без опаски за
здоровье, улучшая самочувствие.
Цикорий помогает также кроме того, что нормализует обмен веществ, но еще и снижает вес.
Расмотрим три рецепта с использованием цикория для нормализации метаболизма и веса.
Настой травы цикория
Для приготовления настоя высыпать 3 столовые ложки травы цикория в термос, залить кипятком
800 мл и настаиваем с закрытой крышкой в течении 2х часов, а потом нужно процедить.
Употреблять по 200 мл 3 раза в день за полчаса до еды для снижения избыточного веса
и нормализации обмена веществ. Употреблять в течении месяца. Потом необходимо паузу две недели и повторить курс лечения
Чай из цикория
Залить одну чайную ложку измельченной смеси травы, корней или измельченного корня холодной водой в количестве 400 мл, доводим до кипения. Затем томим на слабом огне
в течении 6–7 минут, потом процедить и остужаем.
Употреблять по 100 мл 4 раза в день за полчаса до еды для снижения веса.
Ванна с настоем цикория для снижения веса
Поместить четыре ложки травы цикория, предворительно измельченной, в термос, залить поллитра кипятка, закрыть крышкой и дать настояться в течение одного часа.
Затем процедить и вылить в ванну с теплой водой (37,5-39 °C). Длительность приема этой
ванны —10–15 минут. Курс лечения состоит из 21 процедуры, проводить их нужно через 1–2 дня.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: