пишет:
Как же приготовить постный пирог без яиц, сливочного масла, сметаны и т. д. продуктов, которые делают пироги особенно вкусными. Вот сейчас и научимся. И так готовим постный пирог сладкий из замороженной черной смородины.
Нам потребуется: для теста:
- 350 - 400 г пшеничной муки (в 250 г граненном стакане - 160 г)
- 1 стакан сахара (это по вкусу и зависит с какой начинкой Вы будете делать)
- 1 столовая ложка картофельного крахмала
- 4 - 5 столовых ложки растительного масла
- 100 - 150 мл горячей воды
- разрыхлитель (применение на упаковке) или 1 ч.л. гашенной соды
- ванильный сахар по вкусу
- соль
для начинки:
- 2 стакана замороженной черной смородины
- 1 стакан сахара
- 2 ст.л. крахмала
Приготовление
- Смородина
Для начала нужно вытащить из морозилки смородину. Она должна подтаять, но не совсем, чтобы не текла, а сохраняла форму. Муку нужно просеять, от этого тесто всегда становится нежнее и вкуснее....ДАЛЕЕ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
vikz@l*****.ru , 04.01.2022