Чесночный скат
Описание группы
Рецепты из морепродуктов. Рецепты из рапана,мидий,ската,акулы катран и осьминогов.
Реклама
Все подрубрики
Блюдо из морского коктейля с сыром
Блюдо из морского коктейля с сыром Ингредиенты
"Катран по Одесски"
"Катран по Одесски" Стейки катрана - 4 кгЛимон - 1 штБелое вино - 1/4 стаканаЧерный перецКрасный помидор - 2 штЛук репчатый - 1штСливочное масло - 100 грЗеленая стручковая фасоль - 200 грЧеснок - 2 зубчикаОстрый кетчуп или аджика - по вкусуСоль, сахар - по вкусуРозмарин или тимьян - чуть-чутьЗелень Приготовление
"Катран по Херсонски"
"Катран по Херсонски" На 4 порции Стейки акулы - 4 шт;Лук репчатый - 1 шт;Лимон 1 шт;Сливки - 250 гр;Чеснок - 3 зубчика;Желток - 1шт;Укроп - 1 пучок;Мука 20 гр;Оливковое масло, уксус, соевый соус, специи, соль
Спагетти с мидиями и кальмарами в вине
Спагетти с мидиями и кальмарами в вине
Пожаловаться
Катран по-марсельски
Катран по-марсельски 1 кг акульего мяса0,5 булки белого хлеба0,5 стакана крепкого бульона из рыбьих костей2 головки репчатого лука2 столовых ложки оливкового масла4 помидора1 головка чеснока1 щепотка шафрана соль, молотый перец по вкусу Приготовление
Катран на пару с горчично-сливочным соусом
Катран на пару с горчично-сливочным соусом