пишет:
Катран на пару с горчично-сливочным соусом.
400 г рыбы
. 1 луковица шалот
. 200 мл сливок
. 2 ст л сладкой горчицы
. 4 л л. лимонного сока
. 1/ 2 ч л зерен горчицы
. соль, перец по вкусу
Отварить рыбу на пару, добавив лавровый лист, черный перец горошек, веточку укропа и небольшую лимонную корочку
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены