СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И БРОККОЛИ
Ингредиенты:
Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 грамм
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, растительное масло для обжарки
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем.
Обжариваем минут 5-10.
Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
Картошку режем.
В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
Тем временем натираем сырки на крупную терку.
И добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся.
Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут.
Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Приятного аппетита!
Не забудь подписаться !
#сырныйсуп #первыеблюда #рецепты
Все рецепты
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Пошаговая инструкция укладки плитки на стену своими руками
(1)
Владимир 57
,
24.09.2016
-
Как подобрать кафель на кухню
(1)
rom82
,
15.03.2016
-
Качели на садовом участке
(1)
МаксимИванини
,
19.03.2015
-
7 простых шагов, чтобы обеспечить свой дом теплом!
(2)
Дмитрик
,
03.11.2012
-
И ты можешь узнать,какого пола твой компьютер !!!
(1)
Fast
,
20.02.2012
20241124203107