Добрый день,уважаемые читатели. Хочу рассказать о чуфе или земляном миндале и почему это растение нужно иметь на своем участке?
Лекарственные свойства земляного миндаля.
Чуфа очень питательна, она содержит
25-30% крахмала; 15-20% сахара; 20-25% масла; 3-7% белковых веществ.
В лечебных целях применяют клубеньки, корневища и листья. Семидневная 5% настойка растения на водке, по некоторым параметрам превосходит женьшеневую.
Чай из листьев и орешки связывают и выводят из организма полный набор радионуклидов,что помогает работе печени. Для тех, кто мучается бессонницей, подушки, наполненные травой и корневищами чуфы, обеспечивают спокойный сон.
Отвар корневищ с корнем красного пиона пьют при уретритах. При зубной боли полощут рот отваром корневищ чуфы, а порошком из них натирают десна.
Она полезна людям, страдающим сахарным диабетом, так как способствует снижению уровня сахара в крови. Добавление земляного миндаля в пищу укрепляет иммунитет и усиливает энергетичность организма. Чуфа улучшает мозговую деятельность и повышает работоспособность.
Применение в кулинарии.
Чуфа обладает высокой питательностью и приятным вкусом. В пищу употребляют клубеньки, их жарят, варят, готовят кондитерские изделия, напитки, готовят суррогат кофе и какао, ... читать полностью.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: