Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Ингредиенты:
какао - 5 ст.л.
сливочное масло - 50 грамм
сахар – 6-8 ст.л.
мука - 1 ч.л.
молоко - 5 ст.л.
ванильный сахар – 1/4 ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию.
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар.
Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы.
Влейте оставшееся молоко.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку.
Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть.
Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! https://vk.com/recipesnew
#шоколад #рецепты #сладости
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: