пишет:
Овощное рагу – блюдо, которое всегда уместно и в постный и скоромный день. Но овощное рагу просто в кастрюльке неинтересно. Вот в горшочках… И красиво, и вкусно!
Для приготовления овощного рагу понадобится:
- 4 шт картофеля
- 1 морковь средней величины
- 1 луковица
- 2000 граммов зеленого горошка или спаржевой фасоли
- 200 грамм грибов (лучше шампиньонов)
- 2 стл л. томатной пасты или 2 помидора
- любое растительное масло для жарки и тушения
- Соль, специи (лавровый лист, черный перец горошком), зелень по вкусу
- Вода
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: