Блюдо из гречки и творога можно подать в любое время дня на завтрак, обед или ужин. Рецепт из творога и гречки идеально дополняет друг друга, делают блюдо более сытным и нежным на вкус. Такая вкусная диетическая запеканка из гречки и творога всегда порадует вашу семью.
Даже маленькие привереды с удовольствием отведают необычную запеканку и будут просить добавку. Гречневая запеканка с творогом станет отличным десертом для детей и взрослых. Готовый десерт из гречки подавайте со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или медом.
Рецепт:
Гречка 1 стакан; творог 300 грамм; сахар 3 ст. ложки; сметана 2ст. ложки; куриные яйца 3 штуки; ванильный сахар 1 ч. ложка; щепотка соли; для смазывания формы: сливочное масло 1 ст. ложка; панировочные сухари 2 ст. ложки и для смазывания запеканки 2 ст. ложки сметаны; сахарная пудра 2 ст. ложки.
Приготовление:
Гречку хорошо промыть, залить холодной водой и отварить до готовности. В миску вливаю куриные яйца, добавляю сахар, ванильный сахар и щепотку соли, хорошо взбиваю, до растворения сахара. Во взбитую массу выкладываю творог и 2 ст. ложки сметаны ещё раз перемешиваю миксером. В полученную кремовую массу всыпаю отварную гречку, перемешиваю массу до однородного состояния.
Форму хорошо смазываю сливочным маслом и присыпаю панировочными сухарями. Выкладываю подготовленную массу в форму, разравниваю и ставлю в заранее подогретую духовку до 180 градусов для выпекания. Смотрите видео. . .
Через 20-25 минут вынимаю запеканку из духовки, выкладываю 2 ст. ложки сметаны и смазываю верхнюю часть запеканки. Ставлю снова в духовку на 7-10 минут для образования золотистой корочки. Вынимаю готовую запеканку даю немного остыть, присыпаю сахарной пудрой, украшаю ягодами и сиропом, нарезаю и подаю к чаю. Приятного всем чаепития!!!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
На какой диете можно эффективнее похудеть - на быстрой или длительной
(1)
Илларион Сигизмундович
,
31.03.2016
-
Как не надо пить вино: 8 нелепых ошибок
(1)
Алекс-Космонавт
,
03.09.2015
-
Рецепт КОФЕЙНОГО ПИРОГА - изысканность и нежность в каждом кусочке
(3)
elizabet
,
17.03.2015
-
Торт творожный с запеченным белковым кремом
(2)
snip.psk
,
16.03.2015
-
Хрустящий салат из кольраби
(1)
sembel60
,
23.09.2013
20250106151604