Огурцы квашеные – старый забытый рецепт заготовки огурчиков на зиму.
У каждой уважающей хозяйки есть свой, фирменный рецепт заготовки огурцов на зиму. Последнее время все чаще огурцы заготавливают методом маринования, забыв старый способ квашения. Предлагаю вам попробовать один из таких способов квашения огурцов, надеюсь, он вам понравится.
Ознакомится с другими, не менее оригинальными рецептами заготовок на зиму, вы сможете в рубрике «Приятного аппетита, соления, маринады» (просто нажмите на выделенную фразу).
Для того чтобы заготовить огурцы квашеные вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
На трехлитровую банку:
Огурцы ........................................ 1,8-2 кг
Укроп с зонтиками .................... .40 г
Чеснок.......................................... 6 зубчиков
Соль ............................................ 2 ст. л. на 1 л воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Перебрать, вымыть огурцы и замочить на 4-6 часов в тазу в холодной (лучше родниковой или колодезной) воде.
2. После чего огурцы уложить в чистые банки, добавить чистый укроп с зонтиками и целиком очищенные зубчики чеснока.
3. Приготовить из воды и соли рассол и залить его в банки с огурцами. Банки прикрыть крышками и выдержать 4-5 дней при комнатной температуре...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Друзья! Устанавливаем кнопку группы у себя на сайтах. Это сделает группу более популярной.
(16)
annapozdeeva
,
06.12.2020
-
Искусственный интеллект в нашей жизни
(1)
vedrus
,
27.11.2018
-
Английский язык - это не сложно! Это ЛЕГКО!
(1)
vedrus
,
29.09.2018
-
Вы до сих пор не можете выучить английский? Рекордсмен Книги рекордов Гиннесса научит!
(1)
vedrus
,
22.04.2018
-
Как зарабатывать на перепродаже дешевого товара
(1)
vedrus
,
22.04.2018
-
Покупаем за 250-700 рублей продаем за 1700-3500. Как заработать на товарах
(1)
vedrus
,
22.04.2018
-
Английский: Быстрое пополнение словарного запаса и многое другое
(1)
vedrus
,
22.04.2018
-
Секреты быстрого обучения английскому
(1)
vedrus
,
22.04.2018
-
Восстановление организма после приема антибиотиков
(2)
ElenaK2012
,
16.04.2018
-
Картофельные лазанки – прекрасное разнообразие блюд из картофеля!
(1)
Polezno
,
16.04.2018
20250209174403