пишет:
Хочется, чтобы колбаса в магазинах была хорошего качества, но это не так из-за добавок, отрицательно влияющих на организм человека: стабилизаторы, усилители вкуса, соя и крахмал.В магазинной колбасе есть всё, кроме мяса. Лучше всего сделать колбасу самим. Есть много рецептов. Вот один из них.
Рецепт приготовления колбасы
В колбасу добавляют такие продукты: 1 кг мякоти говядины:
- 0,5 кг свинины не жирной;
- 0,5 кг баранины;
- 0,3 кг думбы (это курдючное баранье сало).
Понадобятся специи:
- соль;
- перец острый красный;
- черный душистый;
- семена кинзы;
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: