Сегодня я хочу предложить вам еще одно легкое, вкусное, да и просто красивое блюдо из картофеля и моркови – лазанки картофельные.
Что еще можно приготовить вкусненького из овощей и грибов смотрите здесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель ....................... 8-10 шт.
Морковь .......................... 1-2 шт.
Творог .............................. 400 г
Яйца ................................. 2 шт.
Мука ................................ ½ - ¾ стакана
Масло сливочное ............ 2 ст. л.
Зелень петрушки ............ 2-3 веточки
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистить картофель и морковь, вымыть и отварить их в небольшом количестве воды.
2. Картофель вместе с морковью и творогом пропустить через мясорубку в эмалированную миску.
3. Вбить яйца и добавить столько муки, чтобы замесить густое тесто.
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы: