Несмотря на то, что Япония всем известна чайными церемониями и чай без сомнений считается национальным напитком, тем не менее в стране восходящего солнца предпочитают и крепкий кофейный напиток с бодрящим эффектом (обязательно с кофеином).
О важной роли кофе в жизни японцев может свидетельствовать тот факт, что Япония – единственная страна в мире, которая официально празднует ДЕНЬ КОФЕ (1 октября).
Японские кофейные компании обрабатывают зерна кофе особым способом — методом сухой заморозки, чтобы кофе сохранил свой натуральный вкус и аромат.
В кофейнях стоимость чашечки кофе превышает 400 иен. Это достаточно дорого. Объясняется это не тем, что кофе импортируют и облагают при этом значительными пошлинами. Указанная плата взимается непосредственно за напиток и стоимость места, которое занимает посетитель кафе. Японские кофейни очень оживлённые, так как здесь не только пьют кофе, но и ведут деловые разговоры, обсуждают новости. Заказав напиток, человек может спокойно посидеть в уютном помещении несколько часов, отдыхая от суеты магазинов, переждать дождь, почитать книгу. Его никто не побеспокоит, а официанты будут лишь подливать ему в стакан холодной воды, обязательно с вежливой улыбкой.
Читайте на сайте, как приготовить кофе по-японски
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: