Любые продукты питания имеют свои сроки хранения. Шампиньоны относятся к быстро портящимся. Свежие, собранные в лесу, грибы можно хранить без холодильника, самое больше 5 часов, потом в них образуются вредные вещества. Лежалыми грибами можно отравиться.
Шампиньоны, продаются в магазинах, выращены в искусственной среде, на предприятиях и грибных фермах. Имеют сертификат качества. Понять, что шампиньоны испортились можно и в домашних условиях и в самом магазине.
Прежде всего следует обратить внимание на внешний вид грибов и запах. Шляпки грибов должны быть чистыми белыми без темных пятен и точек. Аромат приятный, грибной. Если шампиньоны пахнут прелой сыростью, покупать их нельзя, в них уже есть токсичные вещества, которые негативно сказываются на систему ЖКТ.
Лопнувшая пленка, которая закрывает поверхность пластинки в нижней части гриба,показывает, что грибы готовы дать споры, употреблять в пищу такие грибы нельзя, они подлежат утилизации.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Стильная муха-цокотуха чай разносит гостям
(1)
A&G TM (c)
,
15.02.2022
-
Полад Бюльбюль-оглы – азербайджанский соловей
(2)
В.Татьяна
,
07.02.2022
-
Дед пытается разбить яйцо топором
(2)
ElenaTe
,
02.02.2022
-
Такого Высоцкого вы знаете ?
(1)
Ольга Денисова
,
26.01.2022
-
Художники – передвижники . Василий Максимов
(2)
В.Татьяна
,
21.01.2022
20240707174201