пишет:
Честно говоря, когда собиралась делать этот популярный соус, не очень была уверена в успехе. Но оказалось, что используя рецепт майонеза провансаль в домашних условиях, получаешь прекрасный гомогенный, устойчивый и очень вкусный продукт. К тому же греет сознание, что он не содержит никаких стабилизаторов и прочих неизбежных добавок магазинного аналога.
Майонез провансаль в домашних условиях
Раз уж я, наконец, собралась сделать эту приправу, то решила использовать разные варианты приготовления:
Приготовление майонеза в домашних условиях блендером
Нам потребуется:
- Яйца - 2 шт
- Масло подсолнечное - 200 мл
- Горчица - 1 ч. л. без верха
- Лимонный сок - 1 ст. ложка
- Соль, сахар - по вкусу
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: