пишет:
Мясо кролика считается диетическим, оно не только полезно, но очень вкусно, особенно, если его приготовить «по-деревенски» с тушеными овощами.
Для приготовления блюда, вам понадобятся следующие ингредиенты:
*тушка кролика
*куриный или говяжий бульон 250-300гр.
*сухое столовое белое вино 250-300 гр.
*репчатый лук 1 луковица среднего размера
*чеснок 3 зубчика
*морковь 2-3 шт.
*растительное и оливковое масло, примерно по 2 ст. ложки
*сливочное масло 50 гр.
*петрушка 1 небольшой пучок
*тимьян 2-3 веточки
*стебель 1 сельдерея
*2 ст. ложки муки
*соль и перец по вкусу
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: