Пармезановые криспы
Количество порций: 4
Продукты: 100 г пармезана, 100 г сливочного масла, 100 г муки, щепотка сушеного тимьяна
Сначала натрите мелко сыр и добавьте размягченное сливочное масло, муку и тимьян. Нужно замесить тесто с однородной структурой и раскатать пласт (около 5 мм). Нарежьте квадратики и сделайте формочками фигурное печенье. Противень обязательно застелите пергаментной бумагой. Запекайте печенье при температуре 200 градусов 5-7 минут. При желании посыпьте печенье перед запеканием шоколадной стружкой или кунжутом.
Цитрусовые тюили
Количество порций: 4
Продукты: 80 г муки, 50 сливочного масла, 50 г сахара, 50- г миндаля, 1 ч. л. апельсиновой и лимонной цедры.
Миндаль заранее измельчите. Сахар разотрите с мягким сливочным маслом. Добавьте муку, цедру, миндаль и замесите однородное тесто. Противень застелите пергаментной бумагой. Печенья лучше выкладывайте силиконовой лопаткой. Выпекайте изделия 5-7 минут при 200 градусов. Как только достанете печенье, сразу же положите его на скалку и прижмите, чтобы оно стало выпуклым. Есть можно после того, как остынет (тогда и зафиксируется форма). Продолжение чтения.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Старая сказка на новый лад
(2)
lidvanna
,
05.11.2018
-
Маринованные кабачки на зиму "Болгария"
(2)
lidvanna
,
03.08.2018
-
Как уложить ковровую плитку, рекомендации
(2)
lidvanna
,
25.07.2018
-
Для здоровья суставов - рецепты народной медицины
(2)
lidvanna
,
21.05.2018
-
СЕЗОН ОДУВАНЧИКА ОТКРЫТ!
(2)
lidvanna
,
07.05.2018
-
Минутка доброты способна изменить жизнь
(1)
lidvanna
,
25.04.2018
-
Учимся рисовать схемы для бисероплетения в word. Урок №1
(3)
lidvanna
,
20.03.2018
-
Неприятный запах изо рта: что делать
(1)
lidvanna
,
28.02.2018
-
Новая функция ВКонтакте – редактор статей
(2)
lidvanna
,
31.01.2018
-
Олег Верещагин "Клятва разведчика"
(1)
lidvanna
,
31.01.2018
-
ПК обучение с нуля.
(2)
lidvanna
,
22.09.2017
-
Клумбы из подручных вещей
(2)
lidvanna
,
09.05.2017
20250128183642