Барбарис - ветвистый колючий кустарник из семейства барбарисовых. Листья пильчатые, цветки желтого цвета, собранные в кисти, с сильным запахом, привлекающим пчел. Плоды - темно-красные, удлиненные, цилиндрической формы, собранные в кисти. Ягоды кисло-сладкие, приятные на вкус. Их рекомендуется собирать слегка подмороженными
Барбарис был известен ещё шумерам, вавилонянам, ассирийцам и индийцам. В библиотеке царя Ассирии были найдены глиняные таблички, датируемые 650 годом до н.э., с указаниями целебных свойств барбариса. Египетские находки того же периода подтверждают популярность барбариса как лекарства, а многие исследователи считают, что в Индии барбарис знали ещё раньше.
В Тибете до сих пор барбарисом лечат мелкие раны, используют настои для остановки кровотечения и очистки гнойных ран, при внутренних кровотечениях, он входит в состав многих смесей приправ, используется в повседневной кулинарии и почитается как растение, продлевающее молодость.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Диета после 50 лет
(3)
Валнтина
,
19.12.2013
-
У моего дедушки повышенный холестерин
(1)
Валнтина
,
19.12.2013
-
лечение щитовидной железы с помощью фитотерапии и гомеопатии
(1)
Валнтина
,
16.12.2013
-
Мне пришло письмо
(8)
an.bolotnickowa
,
15.12.2013
20250112152357