Пицца – величайший кулинарный шедевр! Это одно из самых популярных интернациональных и всемирно известных блюд. Далее я расскажу, как сделать тесто на пиццу и вкусную начинку к нему, а сейчас немного истории. Первые воспоминания о ней появились еще у древних греков и римлян, когда толстую хлебную лепешку они щедро смазывали густым томатным соусом. Этот период связывают с появлением помидор в Неаполе в 14 веке нашей эры. Это было настоящим томатным всплеском в кулинарии. С тех времен пицца совершенствовалась, и сейчас мы знаем более 200 видов этого замечательного блюда. Неизменными составляющими остаются только тонкое тесто и томатный соус, а вариации начинки могут быть самыми разными и необычными. Салями, паперони, моцарелла, курица, грибы, бекон сало, всевозможные овощи и морепродукты... В моей семье всегда готовили пиццу на толстом дрожжевом тесте, с большим слоем мясной начинки и сыра, но в классическом варианте тесто раскатывается очень тонко, а начинка слегка покрывает корж. Сейчас я вам расскажу вкусный вариант пиццы с колбасой, сыром, помидорами и перцем.
Читать рецепт Как сделать тесто на пиццу полностью на сайте recepty-vduhovke.ru
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Вкусный десерт из яблок, запеченных с творогом и изюмом
(2)
Alex-Sandra
,
18.11.2015
-
Таджин - мясное рагу с овощами и оливками
(1)
Тамара Нестерова
,
19.06.2015
20250203054951