Рецепт рыбных котлет из трески в духовке пригодится вам, если хотите побаловать себя вкусными котлетками, но при этом избежать жаренного и жирного. Ведь треска не очень жирная рыба, а еще, она практически без костей и очень вкусная. Подавать рыбные котлеты из трески можно с самыми разными гарнирами, но вкуснее всего – с отваренным картофелем или рисом. В качестве соуса отлично подойдет классический «Краснодарский» соус или сметана с зеленью и чесноком. Мне нравится делать фарш для котлет из свежей рыбы, но если у вас обычное замороженное филе трески, которое продают в любом супермаркете, ваши котлеты тоже будут очень вкусными. Главное – грамотно разморозить рыбу. Для этого советую ни в коем случае не пользоваться микроволновкой и не размораживать рыбу в горячей воде - нежное филе потеряет все свои полезные и вкусовые свойства. Вместо этого просто оставьте замороженную рыбу в холодильнике на ночь перед готовкой, позволив ей медленно оттаять.
Читать рецепт Рецепт рыбных котлет из трески полностью на сайте recepty-vduhovke.ru
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Вкусный десерт из яблок, запеченных с творогом и изюмом
(2)
Alex-Sandra
,
18.11.2015
-
Таджин - мясное рагу с овощами и оливками
(1)
Тамара Нестерова
,
19.06.2015
20250210083825