пишет:
Украшения для тортов>Крем белковый
Нам понадобится:
Яичные белки – 4 шт;
сахарная пудра – 8 ст. ложек;
разведенная лимонная кислота – 5 капель.
Приготовление:
Охлажденный белок взбивать в течении 10-15 минут до получения густой белой пены,
которая должна удержаться на взбивальном венчике. В конце взбивания добавляют лимонную кислоту и вводят небольшими порциями сахарную пудру.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: